銀座コージーコーナーが春にぴったりの宇治抹茶スイーツを発売！「抹茶と和三盆のケーキ」「抹茶とあずきの和パフェ」など

銀座コージーコーナーが、宇治抹茶を使った季節限定スイーツを発売します。
4月7日（金）に登場するのは、香り豊かな宇治抹茶を使った、和のスイーツ7品。

1）「抹茶と和三盆のケーキ」（￥1,380・税抜き）
　　宇治抹茶を使った抹茶ムースと、和三盆を使ったチーズクリームがコラボレーション。トッピングされたかのこ豆やいちごが抹茶の色に映える一品です。

2）「抹茶とあずきの和パフェ」（￥450・税抜き）
　　抹茶ムースとあん入り水まんじゅうをベースにした和風パフェ。ねりあんや白玉、黒蜜ゼリーがたっぷりのった、手軽に食べられる贅沢な和のパフェです。

3）「抹茶とかのこ豆のケーキ」（￥420・税抜き）
　　たっぷり抹茶を味わいたい方におすすめのケーキです。抹茶ガナッシュと抹茶ムースを重ね、つややかなグラサージュで仕上げたケーキは、初夏によく似合います。

4）「抹茶の水羊羹ショート」（￥420・税抜き）
　　一見、ふつうの抹茶ケーキに見えますが、抹茶のスポンジとクリームにサンドされているのは水羊羹！トッピングの黒みつクリームやミルクゼリーとの相性もばっちりです。

5）「抹茶と黒みつのケーキ」（￥420・税抜き）
　　抹茶スポンジとクリームにサンドされているのは、黒みつゼリーとミルクゼリー。何層にもなった断面がきれいなケーキには、求肥も入っています。和の食感を味わうことができるケーキです。

6）「抹茶のミルクレープ」（￥380・税抜き）
　　ファンも多いミルクレープを、風味豊かな宇治抹茶で作った一品です。口に入れると渋みのある抹茶がやさしく広がります。

7）「深み抹茶のシフォンケーキ」（￥1,200・税抜き）
　　宇治抹茶の香りと味を楽しめる、シンプルなシフォンケーキです。長さは20センチ、約4人分なので、ちょっとした手土産にもぴったりです。

「抹茶と黒みつのケーキ」は6月18日（日）頃まで、「抹茶のミルクレープ」は7月20日（木）頃まで、他の商品は5月14日（日）までの販売が予定されています。

宇治抹茶を使った和のスイーツは、お子さまはをはじめ、年配の方にもおすすめです。くさきの芽吹く春、そして新緑の季節にもぴったりの期間限定スイーツを、ぜひ味わってみてください。

公式サイト 銀座コージーコーナー