エースコック「かるしお認定 だしの旨みで減塩」をリニューアルして3月20日発売

エースコック「だしの旨みで減塩」シリーズの「中華そば」「小海老天そば」「鶏炊きうどん」の3種が3月20日からリニューアルして113円(税抜)で全国（スーパー、コンビニなど）および通販サイトで販売されます。

これらは「かるしお認定」で減塩をうたっていましたが、さらに血圧が気になる方に向けて機能性関与成分として「GARA」を配合して新たにリニューアルされました。塩分が気になる方と血圧が気になる方にの両方に嬉しい商品となっています。

塩分は40％カットとなっていて、1カップで食塩相当量1.4～1.6ｇとなっているのは1日の塩分が気になる方にとっては嬉しい数字です。

国立循環器病研究センターが立ち上げた減塩の「かるしおプロジェクト」の加工食品第1号に認定された「だしの旨みで減塩」シリーズは2013年発売以来、減塩で美味しいカップ麺を目指し様々な工夫を行ってきています。「かるしお」とは、「塩分を減らしても、おいしい」ではなく、「少ない塩分だからこそ、おいしい」という新しい減塩の考え方を目指しているものです。

「鶏炊きうどん」では鶏だしが効いていて、ユズコショウや鰹だしが香る白湯つゆのスープとなっています。「小海老天そば」では、鰹だしを利かせたスープに仕上げ、「中華そば」は鶏だしをしっかりと効かせたしょうゆスープに、鶏肉そぼろなどで食感も加えています。

カップ麺は好きだけど塩分が気になる方、素材の味を大事にしたい方、だしの旨みを味わいたい方などにおすすめです。

京都などは薄味ですがだしが効いていて美味しい料理が多くあります。そうした日本の美味しい「だし」の味を活かした麺を味わいたいものです。健康も考え、だしの美味しさも味わうことができるカップ麺を一度味わってみてはいかがでしょうか。

今回のリニューアルでは塩分だけでなく血圧にも配慮された商品作りとなっていて、カップ麺でも健康を考える商品選択ができる時代となっています。

公式サイト エースコック株式会社